La FourcheFlocons d'épeautre - 500g -
- 21 %
Revient bientôt

Flocons d'épeautre - 500g

Markal - 500 g

1,72€ ( 3,44€ / kg )
Prix non membre : 2,20€

Le prix non membre a été calculé en faisant la moyenne des prix pratiqués dans plusieurs magasins spécialisés bio partout en France et par les principaux sites de e-commerce de produits bio en France

Description
Ancêtre du blé, l'épeautre dispose de grandes qualités nutritionnelles et connaît de nos jours un regain d'intérêt dans l'agriculture biologique. Les flocons d'épeautre Markal se consommeront tels quels au petit déjeuner en les saupoudrant sur vos céréales, dans le lait ou un yaourt. Ces flocons d'épeautre bio pourront également être utilisés pour réaliser des recettes sucrés ou salées selon vos envies (terrines végétales, galettes végétales, pains,..)
Fait en France
L’avis des experts

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Pourquoi on a choisi ce produit

Ancêtre du blé, l'épeautre dispose de grandes qualités nutritionnelles et connaît de nos jours un regain d'intérêt dans l'agriculture biologique. Les flocons d'épeautre Markal se consommeront tels quels au petit déjeuner en les saupoudrant sur vos céréales, dans le lait ou un yaourt. Ces flocons d'épeautre bio pourront également être utilisés pour réaliser des recettes sucrés ou salées selon vos envies (terrines végétales, galettes végétales, pains,..)

Le producteur : Markal

Une famille derrière la qualité de ces farines, pâtes et produits bio Markal est en fait la contraction de Markarian et Alimentaire. Si on vous raconte cela, c’est que derrière ce nom il y a une petite anecdote. La famille Markarian a quitté l’Arménie il y a 3 générations pour s’installer en France. Pour ne pas être dépaysé, le père de famille produisait du boulgour dans son garage et en vendait aux autres familles arméniennes des alentours. C’est ainsi que l’entreprise est née. Et de père en fils, le savoir s’est transmis. Depuis Markal s’est diversifiée et commercialise aujourd’hui toutes sortes de produits de base comme des céréales, de la farine, du riz, ou encore du sucre mais aussi des biscuits, des condiments ou des huiles végétales. Un savoir-faire familial et de beaux engagements pour de supers produits bio Pour les petits-fils du fondateur, il était primordial de conserver le savoir-faire familial tout en utilisant des techniques plus modernes pour réaliser des économies d’énergie. Le respect de l’environnement est une des valeurs cardinales de la marque. S'approvisionner le plus possible localement, optimiser l’espace dans ses camions, traiter ses eaux usées : c’est ce que fait concrètement Markal au quotidien pour agir de manière toujours plus responsable. Les produits sont certifiés Agriculture Biologique et Ecocert.Respecter la Nature est important, conjuguer cette action avec le bien-être des producteurs est encore mieux ! Et c’est dans ce sens que va Markal depuis le début de son aventure : l’entreprise est en lien directement avec ses agriculteurs pour être sûr qu’ils travaillent dans de bonnes conditions et s’assurer de leur juste rémunération. Chez La Fourche, on adore leur maïs spécial pop-corn qui rend plus chouette tous les petits moments !
Epeautre issu de l'agriculture biologique
Fait en France
1501Kj soit 355kcal, Protéines 14g, Glucides 64g dont sucres 2g , Lipides 3g dont graisses saturées 1g, fibres 8g, sel 0.0003g