Yaourt Brassé Nature Fermier Équitable Bio

BIO & LO est une entreprise française créée en 2020 et devenue société à mission en 2022. Son objectif est de soutenir les éleveurs laitiers bio en leur permettant de transformer directement leur lait à la ferme, grâce à de petites unités de production. Cette démarche leur assure plus d’autonomie et une meilleure valorisation de leur travail.

La marque propose des yaourts fabriqués avec seulement deux ingrédients : du lait issu de l’agriculture biologique et des ferments lactiques. Le conditionnement se fait en poches souples, ce qui permet de limiter l’utilisation de plastique par rapport aux pots individuels, et de doser la quantité souhaitée.

Les produits BIO & LO portent la certification AB (plus de 99 % d’ingrédients bio) et sont évalués selon le Planet-score®, un outil indépendant qui mesure différents impacts (biodiversité, climat, pesticides, mode d’élevage).

BIO & LO met aussi en avant les fermes partenaires sur ses emballages, en indiquant le nom et le lieu de production. Cette transparence permet aux consommateurs d’identifier directement l’origine de leur yaourt et de mieux connaître les producteurs.

La démarche de BIO & LO repose sur des valeurs de simplicité, de proximité et de solidarité avec les éleveurs.