Quenelles Nature Bio

Soufflés nature traditionnels, des quenelles nature bio !

OEUFS*, eau, semoule de blé dur*, beurre*, sel, poudre de lait*. * Ingrédients d’origine agricole issus de l’agriculture biologique

Contient : GLUTEN, LAIT, OEUFS. Peut contenir des traces de poisson et crustacés

Fabriqué dans la Drôme

Conservation entre +0°C et +4°C, conditionné sous atmosphère protectrice. A consommer dans les 24h après ouverture A la poêle : 8 min. Coupez les soufflés en rondelles d’un centimètre d’épaisseur et faîtes-les revenir dans une poêle antiadhésive chaude avec un peu d’huile. Laisse-les dorer 4 minutes de chaque côté à feu moyen. Servez aussitôt. Au four : 30 min. Préchauffez votre four 5 minutes Th.7 / 210°C. Dressez les soufflés dans un plat et nappez-les abondamment d’une sauce liquide (béchamel, nantua, tomate…). Laissez-les cuire 30 minutes. Servez aussitôt.

Le Comptoir du Pastier s'est d'abord spécialisé dans la fabrication de ravioles en mettant en valeur leur savoir-faire. Ils ont ensuite étendu leur offre aux pâtes fraîches, en utilisant un mélange précis de semoule, d'œufs et d'eau, pour obtenir une pâte avec la juste texture. L'entreprise s'est attachée à enrichir les saveurs en proposant des recettes variées et régulièrement renouvelées, afin de satisfaire les palais exigeants des consommateurs français.