Speck alto adige IGP sans nitrites bio
70 g 83,57 € / kg
Origine
Fabrication : Italie
Ingrédients : Italie
Ancien prix6,78 €5,85 €-14%
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Scores
Présentation
Description
Charcuterie italienne à la texture fondante, affinée 6 mois en cave. Sans nitrites, issue d’un savoir-faire artisanal du Sud-Tyrol.
Ingrédients
Cuisse de porc*, sel, épices* (baies de genièvre*, poivre*), sucre*, ail*. *Ingrédients Issus de l'Agriculture Biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1210 kJ / 290 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 18 g |
| dont acides gras saturés | 7,2 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres Alimentaires | 0 g |
| Protéines | 32 g |
| Sel | 4,1 g |
Informations
Sans sel nitrité, fabriqué de façon traditionnelle en Italie à Sudtirol au nord de l'Italie, IGP
Conservation
À conserver au frigo entre +0°C et +4°C
Type d'emballage
Boite en plastique
Qui fabrique ce produit ?
Depuis 1973, Bonneterre défend une alimentation bio gourmande et engagée. L'entreprise développe des filières agricoles 100 % traçables et soutient ses producteurs à travers une rémunération juste et des pratiques agroécologiques. Ses biscuits et chocolats, certifiés commerce équitable et issus de la tradition chocolatière suisse, allient qualité gustative et transparence sur l'origine des ingrédients.
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