Pain de mie Epeautre tranché Bio
4.4/5 (12 avis)
350 g 11,40 € / kg
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : UE/ non UE
Ancien prix4,99 €3,99 €-20%
Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Le pain de mie épautre tranché est idéal pour les toasts, les sandwichs ou encore le petit déjeuner. L'épautre, son ingrédient magique est une céréale très ancienne à laquelle le blé succédera. Longtemps oublié, les foodies lui font maintenant grand place et pour cause : un gluten de meilleure qualité et plus diététique que le blé son petit frère. Les tartinades n'ont qu'à bien se tenir !
Ingrédients
Farine de blé*/**, eau, farine de blé d’épeautre* (22%), huile de tournesol*, levain à l’ancienne* (farine de blé*/**, eau), levure*, sel marin non traité, sucre de canne blond*, gluten de blé*, farine de blé d’épeautre* malté torréfié, jus concentré d'acérola*.
*100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.
**Ingrédient issu du commerce équitable français.
Allergènes
Gluten, traces possibles de : oeufs, soja, dérivés du lait, fruits à coque, graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 1218 KJ / 289 kcal |
---|---|
Matières grasses | 6 g |
dont acides gras saturés | 0,7 g |
Glucides | 49 g |
dont sucres | 5,2 g |
Fibres Alimentaires | 3,1 g |
Protéines | 8,1 g |
Sel | 1 g |
Informations
Levain à l'ancienne, Blé français, Agri-Ethique
Type d'emballage
Plastique
Conseils et astuces
Toasté ou nature
Qui fabrique ce produit ?
Depuis plus de 40 ans, L’Angélus propose pains et viennoiseries bio, au levain et à base de farines anciennes, dans le respect des producteurs français. Petit épeautre, noix… un savoir-faire artisanal et un conseil de pro : à conserver dans un linge au sec, pour un pain qui dure !
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