Caviar d'aubergines bio
90 g 28,78 € / kg
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Origine
Fabrication : Espagne
Ingrédients : UE/NON UE
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Caractéristiques
Présentation
Description
Le caviar d'aubergines est une préparation culinaire traditionnelle méditerranéenne, particulièrement populaire dans la cuisine provençale, moyen-orientale et grecque. C'est une purée d'aubergines grillées ou rôties, mélangée avec de l'huile d'olive, de l'ail et divers assaisonnements.
Ingrédients
Aubergine*, huile de colza*, tomate concentrée*, olive noire*, sel, jus de citron*, huile d’olive*, oignon*, ail*, poivre*.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1178 kJ / 286 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 30 g |
| dont acides gras saturés | 2,6 g |
| Glucides | 2,8 g |
| dont sucres | 2,7 g |
| Protéines | 1,3 g |
| Sel | 1,44 g |
Informations
Fait en France
Conservation
A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
Type d'emballage
Verre
Qui fabrique ce produit ?
Agidra est un grossiste alimentaire au service des professionnels depuis 1928. Importateur de produits d’épicerie depuis plus de 3 générations, il est notamment spécialisé dans l’importation et la distribution de fruits secs, produits céréaliers, fruits grillés salés et légumes secs. Acteur reconnu, Agidra, perpétue son savoir-faire depuis plus de 90 ans.
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