Tante Hélène
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Pourquoi cette sélection
Du bon lait bio breton et normand
Tante Hélène anciennement Triballat Noyal est une entreprise familiale depuis trois générations. Ce savoir-faire transmis et maîtrisé allié à une sélection rigoureuse des ingrédients assure des produits d’une qualité inégalable. Les matières premières sont issues de Bretagne et de Normandie. A partir d’un bon lait bio français, on en fait des merveilles !
Tante Hélène engagée auprès de ses producteurs
Au-delà du respect des méthodes traditionnelles de transformation du lait en délicieux produits crémeux, Tante Hélène s’engage à long terme avec ses producteurs qui se situent tout près des sites de production. D’une part cela permet de limiter l’impact de l’entreprise sur son environnement mais aussi cette implication concrète auprès des éleveurs est un bon moyen de s’assurer de la qualité du lait qui sera ensuite transformé.