Les Deux Amants

Qui aurait pu imaginer que des bières puissent cacher une telle légende ? Une histoire d’amour mortelle entre Raoul et Mathilde accompagnés par Robert, Rita, Marcel, Arnold et plein d’autres personnages hauts en couleur : voici l’histoire derrière les bières artisanales Les Deux Amants. À l’origine de cette marque de bières bio françaises, il y a Bruno Couchaud, un jeune diplômé en microbiologie qui rêve de vivre au vert après avoir passé des années en ville, à travailler pour les autres. Son ambition : combiner engagement local et ancrage territorial, afin de produire mieux grâce à des savoir-faire artisanaux, à l’agriculture biologique et aux circuits courts. 

Les Deux Amants, des bières bio et brassées en Normandie

Bruno s’installe alors dans le lieu idéal : le domaine des Hauts Prés, un pôle d’agriculture biologique situé à Val-de-Reuil, en Normandie. C’est là que les bières Les Deux Amants sont brassées puis mises en bouteille. Il utilise des malts bio, des houblons, des levures, du sucre bio et de l’eau : pas d’additifs ni de conservateurs. Les bières artisanales ne sont ni filtrées ni pasteurisées. Et sur les bouteilles, ce sont les magnifiques dessins de Priscille Depinay qui illustrent les étiquettes et qui représentent la fameuse légende des Deux Amants ! Car oui, revenons-en à notre intrigue principale : celle qui lie Raoul et Mathilde, deux héros tirés d’une légende normande vieille de mille ans, ou presque. Vous vous en doutez : il s’agit d’une histoire d’amour aussi belle que triste, où nos deux amoureux connurent une fin peu joyeuse… Heureusement, il nous reste la bière ! Pour représenter cette légende, la Brasserie normande Les Deux Amants vous propose une gamme de bières légères, sèches et aromatiques. De la blonde à l’American Pale Ale en passant par l’IPA et la double IPA, peut-être qu’un jour, que vous connaîtrez tout de cette histoire !