Sauce Shoyu Ginger Thaï Bio

Cette sauce ethnique, à base de soja fermenté, bénéficie des propriétés nutritionnelles du shoyu tout en apportant un bouquet d'arômes nouveaux. La Ginger Thaï Soy Sauce est une sauce soja traditionnelle du Japon, adroitement aromatisée au gingembre frais, ail, sirop d'orge, de riz et mirin, un vin de riz japonais au goût doux. Un enchantement Thaï au parfum de fleurs orientales.

Shoyu* (Eau, SOJA*, BLÉ*, Sel Marin, Alcool*, Aspergillus oryzae) (26.4%), Eau, SIROP DE BLÉ*, Sirop de riz*, Vinaigre de vin blanc*, Mirin* (Vin de riz), Gingembre* (3.5%), Sel marin, Ail*, Malte d'ORGE*. *Issu de l'Agriculture Biologique.

Contient du gluten (blé, orge) et du soja.

verre

Délicieusement exotique, pratique dans la cuisine ou sur la table, cette sauce à cuisiner est savoureuse avec des légumes mijotés, des plats à base de riz et de céréales, des sauces à tremper, vinaigrettes, jus de légumes,... La Ginger Thaï Soy Sauce est une sauce idéale pour des préparations orientales au wok. Vous pouvez aussi l'utiliser à table ou en faire des sauces et vinaigrettes avec une touche originale. Après ouverture se conserve 2 mois au frais.

Une alimentation saine et basée sur les principes de la macrobiotique Lima est né il y a 60 ans d’une belle rencontre entre Pierre Gevaert et Georges Ohsawa. Le premier a toujours été persuadé que le bio était ce qu’il y avait de meilleur pour la santé et l’environnement. Le second est le fondateur de la macrobiotique. A eux deux, ils ont donc créé le meilleur de l’alimentation saine et équilibrée inspirée des préceptes du Yin et du Yang. Il y a derrière le projet de Lima, une vraie envie de partager au plus grand nombre un sentiment de bien-être et d’harmonie. Puisque nos intestins sont nos deuxièmes cerveaux, c’est par l’angle de la nourriture qu’ils ont choisi d’agir. Des produits bio et complets pour un organisme en pleine santé Chez Lima, les céréales sont complètes, les protéines sont végétales, les graisses sont non-saturées et ils optent toujours pour des sucres lents. Aussi, les sirops de céréales sont préférés aux édulcorants. Si les protéines sont végétales ce n’est pas un hasard. La composition des produits est longuement réfléchie. Dans une optique d’équilibre, les aliments sont sélectionnés pour leur complémentarité et répondent à des exigences nutritionnelles précises. Chez Lima, priorité absolue au végétal La marque a toujours créé des produits végétariens mais depuis 2016, vous ne trouverez plus que des aliments végan. L’explication est simple : la production de protéines animales est énergivore et souvent peu éthique… A La Fourche on a un gros coup de cœur pour le lait végétal riz-coco. En pudding de graines de chia et une sauce aux fruits rouges, c’est un pur délice.