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Chocolat Noir 73% Madagascar Bio et Équitable

La Fourche

100 g

18,40 €/kg

1,84 €

Prix de référence
-37%
2,91 €

Origine

Fabrication : France

Ingrédients : UE/non UE, pâte de cacao* : Madagascar

Nutri-score

Nutri-score

Éco-score

Éco-score

Régime & valeurs

  • Commerce Equitable
  • Créé par VOUS
  • Fait en France

À propos

Description

Bienvenue au pays de la gourmandise ! A la fois bio et équitable, cette délicieuse tablette de chocolat noir composé de 73% de cacao d'origine Madagascar séduira sans aucun doute toute la famille ! Doux et rond, à l'amertume modérée, ce cacao possède des notes finales fruitées qui rappellent les fruits rouges comme les framboises avec une légère touche d’acidité. Il est élaboré dans la plus pure tradition par la chocolaterie familiale Castelain située en Provence. Bien plus qu'une simple chocolaterie, c'est une entreprise engagée labellisée "Bio Entreprise Durable" qui allie matières premières de qualité à un savoir-faire traditionnel de plus de 25 ans pour nous fournir du chocolat sans huile de palme ni léchitine de soja et avec du pur beurre de cacao.

Conseils d'utilisation

Conservation : Fondre de plaisir ok, mais pas question que votre tablette fasse de même, alors conservez-là à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 12°C et 18°C) et d'odeurs parasites.

Type d'emballage

Carton et aluminium

Composition

Ingrédients

Pâte de cacao* de Madagascar, sucre de canne roux*, beurre de cacao* d'Amérique Latine, poudre de vanille* de Madagascar. Cacao minimum : 73%. * : ingrédients issus de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT Cacao, sucre de canne, vanille : le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/Max Havelaar : 100% poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Informations et allergènes

cacao pure origine Madagascar, pur beurre de cacao, sans huile de palme, sans lécithine de soja

Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, lait, œuf, arachides, fruits à coque et soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie2365 kJ / 571 kcal
Matières grasses43 g
dont acides gras saturés27 g
Glucides31 g
dont sucres27 g
Fibres Alimentaires16 g
Protéines7,8 g
Sel0,1 g

Qui fabrique ce produit

Ce chocolat a été Créé Par Vous ! Retrouvez ici les résultats de vos votes.

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Les avis de nos super adhérents

Basé sur 21 avis
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