La Fourche

Chocolat Noir 73% Madagascar Bio et Équitable

4.9/5 (41 avis)

100 g 42,50 € / kg

Origine

Fabrication : France
Ingrédients : Cacao : Madagascar. Autres ingrédients : Non UE.

Ancien prix5,51 €Prix de référence4,25 €-23%

Caractéristiques

Scores

Nutri-scoreÉco-score

Présentation

Description

Bienvenue au pays de la gourmandise ! A la fois bio et équitable, cette délicieuse tablette de chocolat noir composé de 73% de cacao d'origine Madagascar séduira sans aucun doute toute la famille ! Doux et rond, à l'amertume modérée, ce cacao possède des notes finales fruitées qui rappellent les fruits rouges comme les framboises avec une légère touche d’acidité.

Ingrédients

Pâte de cacao* de Madagascar, sucre de canne roux*, beurre de cacao* d'Amérique Latine, poudre de vanille* de Madagascar. Cacao minimum : 73%. * : ingrédients issus de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT Cacao, sucre de canne, vanille : le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/Max Havelaar : 100% poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Allergènes

Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, lait, œuf, arachides, fruits à coque et soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie2365 kJ / 571 kcal
Matières grasses43 g
dont acides gras saturés27 g
Glucides31 g
dont sucres27 g
Fibres Alimentaires16 g
Protéines7,8 g
Sel0,1 g

Informations

cacao pure origine Madagascar, pur beurre de cacao, sans huile de palme, sans lécithine de soja

Conservation

Fondre de plaisir ok, mais pas question que votre tablette fasse de même, alors conservez-là à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 12°C et 18°C) et d'odeurs parasites.

Type d'emballage

Carton et aluminium

Ce produit a été co-créé avec vous !

Cette tablette a été Créée Par Vous ! 
Comment la co-création s’est-elle déroulée ?
1908 personnes ont répondu à notre questionnaire sur la tablette de chocolat noir bio. En se basant sur ces résultats, nous avons développé toute la gamme de vos chocolats bio. Dans ce questionnaire, vous avez pu évaluer l'impact de vos choix sur le prix et les émissions de CO2. Vous avez voté et on a choisi le meilleur fabricant selon les critères que vous avez sélectionnés !
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Qui fabrique ce produit ?

Cette délicieuse tablette de chocolat bio et équitable est élaborée dans la plus pure tradition par la chocolaterie familiale Castelain située en Provence. Bien plus qu'une simple chocolaterie, c'est une entreprise engagée labellisée "Bio Entreprise Durable" qui allie matières premières de qualité à un savoir-faire traditionnel de plus de 25 ans pour nous fournir du chocolat sans huile de palme ni lécithine de soja et avec du pur beurre de cacao.
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Avis sur Chocolat Noir 73% Madagascar Bio et Équitable

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