3,20 €
Origine
Ingrédients : Pakistan
Éco-score
À propos
Description
Le riz basmati est considéré comme l'un des types de riz les plus raffinés du monde : produit au Pakistan, il se distingue par son parfum épicé et son goût délicieux ! Un classique de la cuisine quotidienne !
Pour cuire le riz basmati par absorption à la casserole, comptez deux volumes d'eau pour un volume de riz. Faites bouillir l'eau salée, puis déposez votre riz dans la casserole. Laissez cuire le riz à feu doux en couvrant la casserole pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il ait absorbé toute l'eau. Laissez reposer le riz durant 3 à 4 minutes dans la casserole avant de le servir. Il est possible d'aromatiser l'eau de cuisson avec un cube de bouillon, des épices comme du curry ou du gingembre, des zestes d'agrumes ou des herbes aromatiques.
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Conseils d'utilisation
Temps de cuisson par absorption : 12 à 15 minutes.
Type d'emballage
Kraft
Composition
Ingrédients
Riz Basmati blanc issu de l'agriculture biologique.
Informations et allergènes
Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1490 kJ / 352 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 78 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Fibres Alimentaires | 1,4 g |
| Protéines | 7,4 g |
| Sel | 0,01 g |
Qui fabrique ce produit
La Fourche s'associe à Ciacam La CIACAM a été créée en 1950 par Monsieur Samson Cherqui, originaire d'Algérie et descendant de plusieurs générations impliquées dans la production et le négoce de légumes secs. La CIACAM partage ses activités entre le négoce International et la vente de légumes secs auprès des industriels de l'agroalimentaire. Spécialiste exclusif des légumes secs, CIACAM possède une connaissance parfaite des produits qu'elle commercialise. Premier importateur de légumes secs en France, doté d'un outil industriel garant de la qualité des produits vendus, le groupe CIACAM a acquis une place d'acteur incontournable dans le monde des légumes secs. Notre société dispose de deux sites de production : l’un situé à Vitrolles (13) et l’autre à Merville (59).
