Celnat

Pois Cassés Verts Bio

5.0/5 (3 avis)

500 g 4,64 € / kg

Origine

Italie

Ancien prix2,58 €2,32 €-10%

Scores

Nutri-scoreGreen-score

Présentation

Description

C’est le petit pois en version pois sec. Il se sépare en 2 au décorticage, d’où son nom. Les Pois Cassés font de délicieuses purées ou soupes. Accompagnés de riz complet et divers légumes cuits et épicés à l’indienne (curcuma, cumin ou garam massala) vous obtiendrez un met nutritif car équilibré et pourvu en protéines complètes. Les pois cassés peuvent aussi être utilisés pour la préparation de croquettes ou de gratins avec des céréales et des légumes.

Ingrédients

Pois cassés verts issus de l’Agriculture Biologique

Allergènes

Traces possibles de céréales à gluten, de soja, de sésame et de fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie1424 kj / 168 kcal
Matières grasses1,2 g / 2 % des AR
Glucides53 g / 21 % des AR
Protéines25 g / 49 % des AR
Sel0,04 g / 1 % des AR

*AR : Apport de Référence.

Type d'emballage

Plastique

Conseils et astuces

Conserver au sec et au frais après ouverture Trempage 12 h et cuire 50 mn à feu doux dans un grand volume d’eau, en couvrant. Saler.

Qui fabrique ce produit ?

Celnat est une entreprise du Puy-en-Velay spécialisée dans les céréales, farines et graines. Depuis plusieurs décennies, elle valorise les savoir-faire locaux pour proposer des produits bio bruts, en mettant l’accent sur la qualité des matières premières.
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Avis sur Pois Cassés Verts Bio

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