Pois Cassés Verts Bio
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500 g 4,64 € / kg
Origine
Italie
Ancien prix2,58 €2,32 €-10%
Scores
Présentation
Description
C’est le petit pois en version pois sec. Il se sépare en 2 au décorticage, d’où son nom. Les Pois Cassés font de délicieuses purées ou soupes. Accompagnés de riz complet et divers légumes cuits et épicés à l’indienne (curcuma, cumin ou garam massala) vous obtiendrez un met nutritif car équilibré et pourvu en protéines complètes.
Les pois cassés peuvent aussi être utilisés pour la préparation de croquettes ou de gratins avec des céréales et des légumes.
Ingrédients
Pois cassés verts issus de l’Agriculture Biologique
Allergènes
Traces possibles de céréales à gluten, de soja, de sésame et de fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 1424 kj / 168 kcal |
---|---|
Matières grasses | 1,2 g / 2 % des AR |
Glucides | 53 g / 21 % des AR |
Protéines | 25 g / 49 % des AR |
Sel | 0,04 g / 1 % des AR |
*AR : Apport de Référence.
Type d'emballage
Plastique
Conseils et astuces
Conserver au sec et au frais après ouverture
Trempage 12 h et cuire 50 mn à feu doux dans un grand volume d’eau, en couvrant. Saler.
Qui fabrique ce produit ?
Celnat est une entreprise du Puy-en-Velay spécialisée dans les céréales, farines et graines. Depuis plusieurs décennies, elle valorise les savoir-faire locaux pour proposer des produits bio bruts, en mettant l’accent sur la qualité des matières premières.
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