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Chocolat Intense Lait 42% Bio - 100g

Artisans du Monde - 100 g

2,71€ ( 27,10€ / kg )
Prix non membre : 3,26€

Le prix non membre a été calculé en faisant la moyenne des prix pratiqués dans plusieurs magasins spécialisés bio partout en France et par les principaux sites de e-commerce de produits bio en France

Description
Découvrez l’intensité et la finesse du chocolat au lait Artisans du Monde, alliant la force et le caractère des meilleures fèves de cacao d’Amérique du Sud à la tradition chocolatière suisse. Ce chocolat 100% pur beurre de cacao est préparé avec les fêves de cacao de la coopérative bolivienne El Ceibo. A déguster sous la couette !
Commerce équitable
L’avis des experts

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Origine
Fabrication : Suisse

Pourquoi on a choisi ce produit

Ce chocolat au lait de dégustation Artisans du Monde est fin, intense et fondant. Sans émulsifiant, la fabrication traditionnelle laisse le temps aux cacaos de développer toutes leurs palettes de nuances aromatiques. Ces chocolats bio sont préparés avec les fêves de cacao de la coopérative bolivienne El Ceibo et d’autres coopératives d’Amérique du Sud. Le sucre de canne provient des Philippines et du Paraguay. Les ingrédients composant ce chocolat Artisans du Monde sont certifiés Bio et WFTO, ce qui garanti un respect des normes internationales du commerce équitable.

Le producteur : Artisans du Monde

Artisans du Monde est le pionnier français du commerce équitable. Présent en boutiques à Paris, Lyon, Toulouse, Rennes, Nice et autres grandes villes, la Fourche rend désormais leurs produits accessibles à tous sur tout le territoire. Et si nous avons à coeur de proposer leurs produits c’est que l’initiative derrière tout cela est vraiment vertueuse. Mais alors Artisans du Monde qu’est-ce que c'est ? Conscients des injustices Nord-Sud dans les relations producteurs-consommateurs, le collectif a pour objectif de rétablir un lien entre ces 2 acteurs. Aujourd’hui Artisans du Monde travaille avec 62 groupes d’artisans et 50 organisations paysannes dans plus de 40 pays différents. Leurs 3 missions principales sont : de vendre des produits artisanaux et bio en filière intégralement équitable, d’éduquer les citoyens et de leur donner les clés de compréhension d’un commerce plus durable, mais aussi d’interpeller les décideurs politiques et économiques pour davantage de justice sociale. C’est un vrai modèle d’Economie Sociale et Solidaire et c’est pour cela que nous avons choisi de les proposer sur la Fourche. Aussi, les produits ADM sont uniquement vendus dans des magasins spécialisés hors grande et moyenne distribution et sont tous issus du commerce équitable. Manger du chocolat et boire du café contribue alors au développement et à la pérennisation de coopératives. Se faire plaisir tout en consommant de manière responsable et engagée ! Pourquoi s’en priver ? Tous les produits alimentaires sont issus de l’agriculture biologique et équitable ce qui garantit un développement à long terme car permet d’une part de rémunérer les producteurs à un prix juste et d’autre part de respecter la Terre et donc d’assurer un avenir aux générations futures.
Sucre de canne complet (mascobado), lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, gousses de vanille
Commerce équitable, Sans lécithine de soja
Énergie : 2360 kJ / 567 kcal Matières grasses 40 g Dont acides gras saturés 24 g Glucides 41 g Dont sucres 39 g Protéines 9 g Sel 0 g Fibres 3,5g