Autour Du Riz

Consommer exotique et responsable ? A première vue, l’équation semble difficile à résoudre. Comment s’assurer que les producteurs sont rémunérés au juste prix et respectueux de l’environnement quand tout se passe de l’autre côté du globe ? Autour du Riz nous aide à régler ce problème ! Derrière chaque partenariat avec un petit producteur il y a une rencontre. L’objectif de la marque c’est avant tout de tisser des liens solides avec ces petits producteurs. La société place le commerce équitable comme priorité absolue. Thaïlande, Penjab, Philippines ou Sri Lanka, dans chaque région du monde, Autour du riz a tissé des liens durables avec chacun de ses producteurs et reste à leur écoute pour des relations toujours plus justes.

Autour du Riz, des produits exotiques bio et de qualité 

Riz, coco, soja.. tous les ingrédients utilisés par Autour du Riz sont sélectionnés car ils remplissent les critères de l'agriculture bio mais aussi pour leurs qualités gustatives exceptionnelles. Pour Magali, la gérante et fondatrice de la marque et fille d’agriculteur, le bio est synonyme de respect de l’autre et d’attachement à la terre. Elle connait donc parfaitement bien certaines techniques ancestrales agricoles comme celle de la rotation des cultures propice à l’enrichissement de la terre. Autour du Riz ne pouvait se dissocier des pratiques responsables de l’agriculture biologique : les traitements sont interdits et les agriculteurs n’ont droit qu’au compost pour enrichir leurs terres. Les mauvaises herbes doivent être arrachées à la main. 

Du bio oui, mais aussi un engagement éthique et écologique sur toute la ligne

Les agriculteurs sont regroupés en coopératives pour échanger et se former quant aux pratiques agroécologiques pour améliorer leur rendement tout en respectant la terre : la classe ! Une compensation carbone a même été mise en place. Et comme chez eux, le gâchis n’est pas une option, les résidus de coco et de riz sont revalorisés pour produire des huiles et des sauces. Ce sont toutes ces valeurs humanistes et écologistes qui nous ont fait choisir la marque Autour du Riz.