Soja Cuisine Allégé Origine France Bio - 3x20cl

100% végétale, sans lactose, et avec seulement 5% de matière grasse, soya cuisine allégée égayera tous vos plats (sauces, quiches, pâtes, gâteaux...) en toute légèreté. La Soya Cuisine allégée est une aide culinaire 100% végétale à base de soja bio issu du Sud-Ouest de la France. Onctueuse, légère et pauvre en matières grasses, elle est l’alliée parfaite des préparations équilibrées, salées et sucrées.

Jus de soja 95,5% (eau, graines de soja* (14,9%)) , huile de tournesol* désodorisée, émulsifiant : gomme arabique*, sucre de canne* non raffiné, épaississants : gomme xanthane, carraghénanes. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Contient du soja

tetrapack

Soy est spécialisé depuis le début des années 80 dans le soja. Aujourd’hui ils proposent du tofu, des laits végétaux à base de soja, des plats préparés végétaux et le tout est bio ! La marque met en fait à disposition des produits qui s’incorporent parfaitement dans une alimentation moderne, variée et gouteuse : tofu fumé ou nature, mariné ou pas, lait de soja, crème végétale et plats préparés sont de la partie ! Nous savons aujourd’hui que les protéines animales sont consommées excessivement dans les pays occidentaux et Soy nous propose donc une alternative saine et efficace pour manger plus de protéines végétales tout en se faisant plaisir. La marque œuvre tous les jours pour réduire son empreinte environnementale et nous aimons vraiment leur engagement. Pour Soy, si le sol et le climat du Sud-Ouest permettaient la culture du soja, il était hors de question de l’importer d’Amérique Latine ! Et c’est comme ça que les filières de soja bio sont nées autour de Toulouse. Les deux-tiers des ingrédients utilisés chez Soy sont français et 95% de leurs produits sont conçus dans leur atelier de fabrication dans le Sud-Ouest. Leur soja provient d’ailleurs d’un rayon de 150 kilomètres autour de l’atelier. C’est fort, vous ne trouvez pas ? Soy a aussi réduit sa quantité de déchets de 73% en 5 ans. Mais Soy a aussi à cœur de transmettre son savoir-faire agricole. C’est pour cela qu’ils ont développé au Burkina Faso des filières de soja bio, en collaboration étroite avec les acteurs locaux. Le projet a pris et se porte bien mais aujourd’hui le plus gros défi est de faire entrer l’ingrédient dans les habitudes de consommation des Burkinabés : tout un tissu associatif a donc émergé pour faire prospérer la culture responsable du soja, aliment riche en protéines et capable de répondre à des nombreuses problématiques environnementales.