Rillettes de Sardines Pêche Durable aux Algues Bio
23,08 €/kg
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en carte bancaire et Paypal
Origine :
Fabrication : France
Ingrédients : FAO 27
Régime & valeurs
Fait en France
À propos
Description
Type d'emballage
conserve
Composition
Ingrédients
Filets de SARDINES 60%, eau, CRÈME*, huile de tournesol* désodorisée, oignon* 2,5%, LAIT* écrémé en poudre, algues* (spaghetti* de mer) 2%, fibres de chanvre*, sel, jus de citron* concentré, blanc d’OEUF*, épaississant : farine de graines de caroube, poivre*. *25% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.
Informations et allergènes
Pêche Durable
Contient de produits laitiers (crème et lait), des OEUFS et des SARDINES (poisson). Peut contenir des traces de MOLLUSQUES et CRUSTACÉS.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie | 884 kJ / 213 kcal |
---|---|
Matières grasses | 16 g |
Glucides | 2,4 g |
dont sucres | 1,8 g |
Fibres Alimentaires | 1,7 g |
Protéines | 14 g |
Sel | 1 g |
Qui fabrique ce produit
Pionnier et partenaire exclusif du réseau bio depuis 1999, Phare d’Eckmühl est le spécialiste des poissons sauvages pêchés de façon responsable, ainsi que des poissons d’élevage bio préparés en conserve.
Née de la volonté de proposer des produits respectueux des écosystèmes marins et fabriqués avec des ingrédients certifiés Agriculture Biologique, la marque s’inscrit dans une tradition familiale née en 1853 à Douarnenez, berceau historique de la pêche à la sardine, en Bretagne.
Depuis 2020, Phare d’Eckmühl adopte un cahier des charges encore plus exigeant à travers sa démarche « Pêche Responsable » contrôlée par Bureau Veritas (organisme indépendant).
Ces engagements s’articulent autour de 4 piliers déclinés en 36 critères :
- La contribution à la préservation des ressources
- La sélection rigoureuse de poissons de qualité
- La transparence et la traçabilité
- Le respect des hommes et des femmes dans leur travail