Gorgonzola AOP La Cascina En Portion Bio
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Fraîcheur garantie :
Origine :
Fabrication : ITALIE
Ingrédients : Origine Italie. AOP
À propos
Description
Conseils d'utilisation
Entre 4°C et 6°C
Type d'emballage
Feuille alu récipient PE
Composition
Ingrédients
LAIT DE VACHE*, sel, cultures de bacteries lactiques, présure: caillette de veau *issu de l'agriculture biologique
Informations et allergènes
48% MG/ES, présure de veau, affinage 7 semaines minimum, lait pasteurisé de vache. Pâte molle.
Contient LAIT et produits dérivés (lactose incluse)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1315 kJ / 317 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 26 g |
| dont acides gras saturés | 17,5 g |
| Glucides | 1,1 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 1,8 g |
Qui fabrique ce produit
Depuis 1974, l'entreprise Öma utilise exclusivement du lait provenant de ses propres fermes coopératives pour sa production de Bibio et de fromage. L'application de directives comme celles des labels Demeter ou Naturland est un gage de respect des animaux, de l'environnement et de qualité exceptionnelle des produits del la marque.