Algues Wakamé Paillettes

L'Algue Wakamé (Undaria pinnatifidia) est un ingrédient classique de la soupe Miso mais vous pouvez également consommer cette algue comme condiment dans de nombreuses recettes de soupes, de salades ou d'omelette ou encore comme accompagnement de poissons ou crustacés. C'est un aliment riche en protéines et en fibres qui ajoutera une touche légèrement iodé à vos recettes !

Algues Wakamé (Undaria pinnatifidia).

Traces possibles de crustacés, mollusques, poisson.

Carton

A déguster tel quel mais vous pouvez aussi les réhydrater 10 minutes pour obtenir une texture plus tendre.

Markal est une entreprise familiale française reconnue pour ses farines, graines et légumineuses bio. Elle transforme et conditionne ses produits dans la Drôme, avec un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.