4,90 €
Origine
Ingrédients : Philippines
Éco-score
Régime & valeurs
- Commerce Equitable
À propos
Description
Aussi délicieux dans des gâteaux que pour sucrer un thé ou un café, vous allez adorer ce sucre mascobado. Issu d'un processus de fabrication vieux de 150 ans au Philippines, il est très apprécié pour son goût particulier.
Ce sucre provient du Panay Fair Trade Center : créée par une association de femmes, PFTC met en relation des organisations paysannes et des communautés urbaines défavorisées permettant à ces dernières d’élaborer des produits à partir des matières premières fournies. PFTC achète le sucre à Kamada, un groupement de riziculteurs et de planteurs de canne, puis les fait emballer par des groupes de femmes appartenant aux communautés urbaines défavorisées.
Conseils d'utilisation
A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Pour une meilleure conservation, versez le contenu du sachet dans votre plus beau bocal à réception de votre commande !
Type d'emballage
Kraft
Composition
Ingrédients
Sucre de Canne* complet. *Issu de l'Agriculture Biologique. Produit issu du commerce équitable (100% du volume total). Ce produit a été sélectionné par Solidar'Monde, une entreprise garantie Fair Trade par WFTO.
Informations et allergènes
Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1654 kJ / 389 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 97 g |
| dont sucres | 97 g |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | 0 g |
| Fer | 3 mg |
Qui fabrique ce produit
La Fourche s'associe à Artisans du Monde. Artisans du Monde est le pionnier du commerce équitable. Depuis 1974, l'association agit pour un développement durable par la vente de produits du commerce équitable, la sensibilisation des citoyens et par des campagnes de pression pour modifier les règles du commerce international.