Fabrication : France Ingrédients : France, Asie, Amérique du sud, Canada, Ukraine, Italie
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Caractéristiques
Présentation
Description
Ces biscuits salés, croquants et gourmands, 100% bio, conditionnés en vrac, deviendront rapidement les incontournables de vos apéros ! Le secret de ces délicieux biscuits, c'est l'alliance gourmande d'une farine de blé gersois, moulue à la meunerie familiale de Montricoux (Tarn-et-Garonne) avec des graines de moutarde ancienne et du sésame qui viennent chatouiller le palais des plus sensibles !
Ingrédients
Farine de BLÉ* T65 (70%), huile de tournesol*, MOUTARDE à l'ancienne* (17%) (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre d’alcool*, sel), sirop de blé non raffiné déshydraté*, graines de SÉSAME* (2,4%), sel de mer, poudre à lever : carbonates de sodium. *Produits issus de l'agriculture biologique
Allergènes
Contient du GLUTEN, de la MOUTARDE et du SÉSAME .
Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1950 kJ / 466 kcal
Matières grasses
21 g
dont acides gras saturés
1,8 g
Glucides
59 g
dont sucres
4,2 g
Fibres Alimentaires
5,3 g
Protéines
7,1 g
Sel
2,2 g
Conservation
A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Pour une meilleure conservation, versez le contenu du sachet dans votre plus beau bocal à réception de votre commande !
Type d'emballage
Kraft
Qui fabrique ce produit ?
La Fourche s’associe au Moulin du Pivert. Une sacrée histoire et de forts engagements pour de bons biscuits bio Toute l’histoire des biscuits Moulin du Pivert remonte au début des années 1920, avec l’acquisition d’un moulin par la famille Cayla. Aujourd’hui, c’est une véritable collaboration entre la coopérative Qualisol située dans le Gers qui fournit du blé 100% bio et français au fameux moulin familial de Montricoux. Il y sera moulu puis envoyer en Aveyron dans les usines de confection des biscuits Moulin du Pivert. La marque est certifiée Nature & Progrès dont l’exigeante charte témoigne de la qualité des produits. Nous vous disions plus haut que Moulin du Pivert privilégie autant que possible les filières bio régionales. Si cela leur tient à cœur, c’est pour 3 bonnes et simples raisons. S'approvisionner localement c’est un gage de qualité des matières premières, mais c’est aussi un moyen de réduire l’empreinte carbone des produits et cela permet le maintien des exploitations agricoles bio sur le territoire français. Une gamme étendue, pour tous les moments de la journée et pour les vegan ou non Ce qu’on aime aussi dans ces petits biscuits c’est qu’il y a du choix et pour tous ! Pour éviter les allergènes les produits sont conçus sans œuf et pour n’exclure personne près des deux-tiers des gâteaux sont végan. Le point commun de la gamme est le caractère artisanal aveyronnais que l’on peut retrouver à chaque bouchée. Alors, à vos marques… prêt… dégustez !