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Origine
Ingrédients : Pakistan
Éco-score
À propos
Description
Le riz basmati est considéré comme l'un des types de riz les plus raffinés du monde : produit au Pakistan, il se distingue par son parfum épicé et son goût délicieux ! Un classique de la cuisine quotidienne !
Pour cuire le riz basmati par absorption à la casserole, comptez deux volumes d'eau pour un volume de riz. Faites bouillir l'eau salée, puis déposez votre riz dans la casserole. Laissez cuire le riz à feu doux en couvrant la casserole pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il ait absorbé toute l'eau. Laissez reposer le riz durant 3 à 4 minutes dans la casserole avant de le servir. Il est possible d'aromatiser l'eau de cuisson avec un cube de bouillon, des épices comme du curry ou du gingembre, des zestes d'agrumes ou des herbes aromatiques.
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Conseils d'utilisation
Temps de cuisson par absorption : 12 à 15 minutes.
Type d'emballage
Kraft
Composition
Ingrédients
Riz Basmati blanc issu de l'agriculture biologique.
Informations et allergènes
Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1385 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 76 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| Fibres Alimentaires | 0,43 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 0,01 g |
Qui fabrique ce produit
La Fourche s'associe à Base Organic Food. Base Organic Food travaille avec des producteurs partout dans le monde, qui s'engagent à appliquer un mode de production naturel et responsable. Un travail que nous souhaitons valoriser en mettant en avant leurs produits de qualité, récoltés avec passion. L'objectif de Base Organic Food : pouvoir donner l'accès à des produits naturellement bons et sains autant dans leur composition que dans leur récolte. Et parce que bien manger ne devrait pas être un droit réservé, ils s'engagent à rendre accessible ces produits rares et de qualité à la portée de tous.
