Un miso pratique et ludique : il suffit d'utiliser un cube en condiment dans les plats cuisinés, dans l'eau de cuisson de vos céréales, en poêlées de légumes, en bouillon pour vos soupes, sauces et risottos, ou comme base de court-bouillon pour vos poissons. Tout cela sans huile de palme et fait avec du soja français ! Le miso Orge est également fabriqué dans le Sud-Ouest de la France selon une méthode ancestrale japonaise.
Ingrédients
Sel marin, huiles végétales*végétales*(beurre de karité*, huile de tournesol*), Miso orge* français 22 4 %%))( français, orge*
( sel marin non raffiné, eau, enzyme (Aspergillus oryzae)), farine de riz*, carottes*, épices*épices*(
poivre*, macis*), persil*.
*Ingrédients biologiques.
Allergènes
Contient du soja et du gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1419 kJ / 342 kcal
Matières grasses
26,4 g
dont acides gras saturés
11,2 g
Glucides
17,6 g
dont sucres
3 g
Fibres Alimentaires
3,3 g
Protéines
6,8 g
Sel
41,5 g
Informations
Sans Huile de Palme, Soja français
Type d'emballage
Carton
Conseils et astuces
S'utilise
comme condiment dilué dans l'eau dans les légumes, les potages, les plats cuisinés.
Remplace le sel (ne pas resaler le miso est déjà salé).
Dans
l'eau de cuisson des pâtes, du riz, des céréales
En poêlées de légumes (à ajouter en fin de cuisson).
En bouillon 1 cube pour 1 2 litre de liquide.
Comme
base de court bouillon pour la cuisson des poissons.
AVANT OUVERTURE : Stockage au sec et à température ambiante positive. APRES OUVERTURE : Conserver
à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière et à consommer avant la DLUO.
Danival, pionnier du bio installé au Moulin d'Andiran dans le Lot-et-Garonne, fabrique des plats cuisinés et des condiments bio à partir d'ingrédients locaux, dans une logique de respect des saisons et de production artisanale.