Fleurs d'Hibiscus séchées Bio

Fleurs d'Hibiscus séchées Bio

Casamance

50 g

44,00 €/kg

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3,00 €
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Origine :

Ingrédients : Sénégal

À propos

Description

C'est au Sénégal que ces fleurs d'hibiscus sont cultivées, récoltées et séchées. La fleur d'hibiscus est réputée pour ses nombreuses vertus notemment sa richesse en antioxydants. En Afrique de l'Ouest, la recette traditionnelle , le bissap, est réalisée à partir de l'infusion de la fleur d'hibiscus séchée.

Conseils d'utilisation

A consommer en infusion chaude ou froide, seule ou mélangeé à d'autres plantes aromatiques et/ou vertueuses. Pour 1 litre de bissap : faire infuser 20g de fleurs séchées dans 1,5L d'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. Retirez les fleurs et ajoutez 50g de sucres dans la prépartion chaude. Laissez refroidir avec quelques feuilles de menthe fraîches. Servez bien frais.

Type d'emballage

Plastique

Composition

Ingrédients

Fleur d'hibiscus* *Produit issu de l'Agriculture Biologique.

Informations et allergènes

Circuit court (empreinte carbone optimale) / Filière directe/ Vegan / 100% naturel / sans sucre ajouté
Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame, arachide et soja.

Qui fabrique ce produit

Casamance c'est l'histoire de Paul et Louise, frères et sœurs ingénieurs en agroalimentaire et fondateurs de la marque. Ils ont réunis leur passion pour l'Afrique de l'Ouest ainsi que leurs connaissances en agronomie et en agroalimentaire pour fonder la marque en 2018. Basé à Hossegor dans les Landes, Casamance a à coeur de vous faire découvrir les produits du terroir africain d'une qualité remarquable. Plus qu'un voyage gustatif, ils souhaitent encourager et contribuer au développement des filières de production et de transformation locales et durables en Afrique de l'Ouest, encore trop peu existantes. C'est en Casamance au Sénégal, qu'ils ont noué leur premier partenariat avec des producteurs et transformateurs de la noix de cajou. La marque porte donc le nom de cette région. Aujourd'hui, Casamance multiplie les partenariats dans toute l'Afrique de l'Ouest avec des acteurs engagés dans l'Agriculture Biologique et le commerce équitable. En 2020, ils se sont équipés d'un atelier de tansformation pour valoriser la noix de cajou, leur produit phare, à travers des recettes originales, gourmandes et 100% naturelles. Casamance est avant tout une marque engagée. Un engagement articulé autours de trois grandes valeurs : la Transparence, la Qualité et la Durabilité.

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