Chocolat Noir 80% Panama Equitable et Bio
5.0/5 (7 avis)
80 g 47,13 € / kg
Origine
Fabrication : Suisse
Ingrédients : Non EU
Ancien prix4,21 €3,77 €-10%
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Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Un chocolat de grande qualité avec 80% de cacao aux notes subtiles et florales, accessible à tous.
Fabrication traditionnelle selon les savoir-faires d’un chocolatier Suisse de tradition depuis 1928. Un conchage long qui élimine les acidités et rend le chocolat très onctueux sans besoin de lécithines (compensées par l’ajout de beurre de cacao). Impression de l’emballage avec des encres végétales. Emballage sans aluminium. Nouveau film compostable à la maison issu à 90 % de matière végétale.
Ingrédients
Pâte de cacao* (Panama), sucre de canne*, beurre de cacao*, vanille moulue*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Allergènes
Traces possibles de : fruits à coques (amandes, noix de cajou, noisettes), lait.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 2504 kJ / 605 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 49 g |
| dont acides gras saturés | 30 g |
| Glucides | 25 g |
| dont sucres | 19 g |
| Fibres Alimentaires | 12 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0,02 g |
Informations
100% végétal, Commerce Equitable
Type d'emballage
Carton + aluminium
Conseils et astuces
A conserver dans un endroit frais et sec (entre 15°C et 18°C).
Qui fabrique ce produit ?
Depuis 1973, Bonneterre défend une alimentation bio gourmande et engagée. L'entreprise développe des filières agricoles 100 % traçables et soutient ses producteurs à travers une rémunération juste et des pratiques agroécologiques. Ses biscuits et chocolats, certifiés commerce équitable et issus de la tradition chocolatière suisse, allient qualité gustative et transparence sur l'origine des ingrédients.
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