Bun's Brioché Bio - 2x75g
4.8/5 (23 avis)
150 g 15,87 € / kg
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : UE/ non UE
Ancien prix2,80 €2,38 €-15%
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Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Leur texture aérienne, moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur font de ces buns, les pains parfaits pour des burgers digne des plus grands gourmands. Le petit plaisir coupable : son bon goût brioché !
Ingrédients
Farine de blé*/** (50%), eau, oeufs*/**, beurre* (lait*), levain à l’ancienne*(6%)(farine de blé*/**, eau), sucre de canne blond*, dorure à l’oeuf*/**, levure*, sel marin non traité, poudre de lait* écrémé, gluten de blé*, jus d’acérola déshydraté*.
*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
**Ingrédients issus du commerce équitable français.
Allergènes
Gluten, œufs, lait. Traces possibles de : soja*, fruits à coque*, graines de sésame*.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1371 kJ / 326 kcal |
|---|---|
| Glucides | 52 g |
| dont sucres | 7,8 g |
| Fibres Alimentaires | 2,6 g |
| Protéines | 8,5 g |
| Sel | 1,3 g |
Informations
Levain à l'ancienne, Blé et oeufs français, Agri-Ethique
Type d'emballage
Plastique
Conseils et astuces
1 à 2 min au grille-pain ou 5 min au four à 180°
Qui fabrique ce produit ?
Depuis plus de 40 ans, L’Angélus propose pains et viennoiseries bio, au levain et à base de farines anciennes, dans le respect des producteurs français. Petit épeautre, noix… un savoir-faire artisanal et un conseil de pro : à conserver dans un linge au sec, pour un pain qui dure !
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