Cette délicieuse sauce japonaise est faite d'un mélange de vinaigre de riz et de sauce soja, et délicatement parfumée au sésame grillé. Aussi délicieuse en salade ou dans un wok qu'en marinade, découvrez cette recette qui vous fera voyager !
Ingrédients
Sauce préparée à base de sauce soja : Sauce Tamari*(1) 48% (eau, soja*(1), sel de gemme, riz*, ferment : aspergillus oryzae), sucre de canne blanc*, vinaigre de riz complet*(1), ail*, gingembre en poudre*, amidon de tapioca*, sésame blond décortiqué toasté* 1 %.
*Issus de l’agriculture biologique
(1) : ingrédients issus du commerce équitable
Allergènes
Contient soja et sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml
Énergie
151 kJ / 271 kcal
Matières grasses
0,7 g
dont acides gras saturés
0,3 g
Glucides
56 g
dont sucres
43 g
Fibres Alimentaires
1,2 g
Protéines
9,6 g
Sel
11,1 g
Type d'emballage
Verre
Conseils et astuces
Cette sauce est prête à l’emploi. Idéale pour tremper sushis, makis, beignets et base de vinaigrette. À conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois.
Autour du Riz développe des partenariats durables avec de petits producteurs d'Asie pour proposer riz, coco et condiments issus de l'agriculture biologique. La marque défend des pratiques équitables et des méthodes agricoles traditionnelles.