Un classique de la cuisine thaï ! Cette sauce à base d'ananas et de tomates s'utilise autant en marinade que dans un wok. Notre petite préférence : pour dipper avec des raviolis vapeur !
Ingrédients
Sauce préparée à base de sauce soja : Sauce Tamari*(1) 37% (eau, soja*(1), sel de gemme, riz*, ferment : aspergillus oryzae), sucre de canne blanc*, vinaigre de riz complet*(1), ananas* 10%, tomate* 8%, eau, amidon de tapioca*, ail*.
*Issus de l’agriculture biologique.
(1) : ingrédients issus du commerce équitable.
Allergènes
Contient du soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml
Énergie
64 kJ / 251 kcal
Matières grasses
0,5 g
dont acides gras saturés
0,1 g
Glucides
55 g
dont sucres
45 g
Fibres Alimentaires
1,5 g
Protéines
6,9 g
Sel
8,4 g
Type d'emballage
Verre
Conseils et astuces
Cette sauce est prête à l’emploi. Idéale pour grillades, sushis, makis, beignets et à l'apéritif en dipping. À conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois.
Autour du Riz développe des partenariats durables avec de petits producteurs d'Asie pour proposer riz, coco et condiments issus de l'agriculture biologique. La marque défend des pratiques équitables et des méthodes agricoles traditionnelles.