Cordon bleu

Description

Liste des ingrédients (pour 2 Personnes) :

- 1 volaille entière ou 2 suprêmes de volaille

- Sel

- Poivre

- 2 tranches de jambon blanc

- 4 tranches d’emmental

- 80 g de farine

- 120 g de chapelure fine

- 2 oeufs

- 1 demi cuil. à soupe d’huile de colza

- 40 g de beurre