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Pourquoi cette sélection
Dame Gingembre, comme son nom l’indique, se consacre uniquement à la production de jus et de shots de gingembre !
Des ingrédients bio sélectionnés avec soin
Sélectionnés avec soin et cultivés dans des terres neutres, Dame Gingembre utilise des rhizomes du Pérou, certifiés bio pour leur brillance, leur petite taille et leur goût intense.
Les ingrédients sont traités avec minutie, pressés à froid pour garantir une qualité optimale tant sur le plan gustatif que nutritionnel. L’objectif : créer des combinaisons d'ingrédients qui amplifient les bienfaits de chacun tout en préservant leurs saveurs distinctes !
La cantatrice qui révèle sa potion magique
Amarilis, cantatrice originaire de Berne, consomme du gingembre depuis plus de dix ans sur les conseils de son professeur de chant. En 2014, elle se lance dans la création de recettes à base de gingembre avec son frère Raphaël, rencontrant un succès immédiat à Hambourg. Bien que les propriétés du gingembre soient connues depuis des millénaires en Asie, elles restent méconnues en Europe. Associé au citron, le gingembre trouve son parfait allié, mettant en valeur son goût tout en agissant comme conservateur naturel.