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Préparation pour Falafel Sans Gluten Bio

200 g 14,50 € / kg

Raison du déstockage

Date de Durabilité Minimale* (DDM) courte : 31/05/25
*La date de durabilité minimale est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit peut perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n'est pas dangereux pour la santé.

Origine

Fabrication : Portugal
Ingrédients : UE/non UE

Ancien prix4,99 €Prix non adhérent2,90 €-42%

Caractéristiques

DDM : 05/25

Présentation

Description

Cette préparation de falafels, inspirée du Moyen-Orient, est l'option parfaite pour une collation, un repas ou une boîte à lunch. Accompagnez-la de la traditionnelle sauce tahini et profitez de cette option délicieuse, où que vous soyez!

Ingrédients

Farine de pois chiches* (37%), farine d'avoine (sans gluten)*, graines de tournesol*, graines de sésame*, carotte en morceaux*, levure nutritionnelle (Saccharomyces cerevisiae inactive, thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), acide pantothénique (B5), pyridoxine (B6), biotine (B7), folate (B9), cobalamine (B12) et sulfate de zinc), graines de lin moulues*, poudre de curry* (graines de coriandre, curcuma, oignon, gingembre, piment, cumin, paprika, poireau, aneth*), oignons en morceaux*, ail en poudre* et sel de l’Himalaya. *Produits Issus de l’Agriculture Biologique.

Allergènes

Contient de l’avoine (sans gluten), des graines de sésame et des sulfites. Peut contenir des traces de fruits à coque, cacahuètes et moutarde.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie1722 kJ / 412 kcal
Matières grasses18 g
dont acides gras saturés2,5 g
Glucides39 g
dont sucres5,4 g
Fibres Alimentaires13 g
Protéines17 g
Sel1,2 g

Informations

Vegan, Sans Gluten, Sans sucres ajoutés

Conservation

À conserver à l'abri de lumière et dans un endroit frais et sec.

Type d'emballage

Plastique

Conseils et astuces

Pour 4 unités: Mélangez 50g de la préparation avec 40ml d'eau chaude. Laissez hydrater pendant 10 minutes. Avec les mains mouillées, formez les falafels. Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive et faites cuire le falafel des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit croustillant, Préchauffez le four à 180ºC. Placez les falafels sur une plaque avec du papier sulfurisé et faites-le cuire pendant environ 20-25 m. Optionnel: Accompagner d'un houmous, d'une mayonnaise végétalienne ou d'une sauce tahini.

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