Préparation pour Falafel Sans Gluten Bio
200 g 14,50 € / kg
Raison du déstockage
Date de Durabilité Minimale* (DDM) courte : 31/05/25
*La date de durabilité minimale est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit peut perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n'est pas dangereux pour la santé.
Origine
Fabrication : Portugal
Ingrédients : UE/non UE
Ancien prix4,99 €Prix non adhérent2,90 €-42%
Caractéristiques
Présentation
Description
Cette préparation de falafels, inspirée du Moyen-Orient, est l'option parfaite pour une collation, un repas ou une boîte à lunch. Accompagnez-la de la traditionnelle sauce tahini et profitez de cette option délicieuse, où que vous soyez!
Ingrédients
Farine de pois chiches* (37%), farine d'avoine (sans gluten)*, graines de tournesol*, graines de sésame*, carotte en morceaux*, levure nutritionnelle (Saccharomyces cerevisiae inactive, thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), acide pantothénique (B5), pyridoxine (B6), biotine (B7), folate (B9), cobalamine (B12) et sulfate de zinc), graines de lin moulues*, poudre de curry* (graines de coriandre, curcuma, oignon, gingembre, piment, cumin, paprika, poireau, aneth*), oignons en morceaux*, ail en poudre* et sel de l’Himalaya. *Produits Issus de l’Agriculture Biologique.
Allergènes
Contient de l’avoine (sans gluten), des graines de sésame et des sulfites. Peut contenir des traces de fruits
à coque, cacahuètes et moutarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 1722 kJ / 412 kcal |
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Matières grasses | 18 g |
dont acides gras saturés | 2,5 g |
Glucides | 39 g |
dont sucres | 5,4 g |
Fibres Alimentaires | 13 g |
Protéines | 17 g |
Sel | 1,2 g |
Informations
Vegan, Sans Gluten, Sans sucres ajoutés
Conservation
À conserver à l'abri de lumière et dans un endroit frais et sec.
Type d'emballage
Plastique
Conseils et astuces
Pour 4 unités:
Mélangez 50g de la préparation avec 40ml d'eau chaude. Laissez hydrater pendant 10 minutes. Avec les mains mouillées, formez les falafels.
Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive et faites cuire le falafel des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit croustillant,
Préchauffez le four à 180ºC. Placez les falafels sur une plaque avec du papier sulfurisé et faites-le cuire pendant environ 20-25 m.
Optionnel: Accompagner d'un houmous, d'une mayonnaise végétalienne ou d'une sauce tahini.
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