Ces biscottes sont fabriquées à partir de blés issus de l'agriculture biologique, cultivés sans engrais chimiques ou insecticides de synthèse et fertilisés uniquement à l'aide d'engrais organiques. De l'huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique, sélectionnée pour sa qualité et son goût neutre, est utilisée . elle confère aux biscottes une saveur légère et une texture croustillante. Pour une meilleure hygiène alimentaire, ces biscottes développent, grâce à une recette exclusive, toutes les qualités gustatives associées à l'utilisation d'une farine de qualité au goût traditionnel. Sans huile de palme, sans sucres ajoutés.
Ingrédients
Farine de blé complète T150* 83%, graines de lin* 5%, huile d'olive extra vierge* 4%, levure, fibres d'avoine*, gluten de blé*, sel *Issus de l'agriculture biologique.
Allergènes
Contient du gluten. Peut contenir des traces de sésame.
Des biscuits engagés et savoureux
Avec les biscuits, cookies et fourrés du Moulin du Pivert, chaque bouchée est un geste pour l’agriculture bio et le commerce équitable.
Une histoire de passion et de terroir
Née dans les années 1920, la marque s’appuie sur du blé bio français, moulu à Montricoux et transformé en Aveyron, avec une forte exigence de qualité et de proximité.
Du choix pour tous
Sans œufs, souvent vegan, leurs recettes artisanales accompagnent tous les moments de la journée avec authenticité et gourmandise.