Le boulgour : bienfaits, utilisations et recettes
Santé
Petit Epeautre Bio En Vrac
4.9/5 (20 avis)
1 kg 4,29 € / kg
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : France
Ancien prix4,76 €4,29 €-10%
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- Paiement sécurisé en carte bancaire et PayPal
Caractéristiques
Présentation
Description
Faites de la place dans vos placards pour le petit épeautre ! Délicieux et faible en gluten, il deviendra vite un accompagnement de choix pour vos assiettes.
Ingrédients
Petit Epeautre*
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Allergènes
Contient du GLUTEN
Traces possibles d’autres céréales à gluten, de soja, de fruits à coques et de sésame
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1432 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 3,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 59 g |
| dont sucres | 2 g |
| Fibres Alimentaires | 11 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 0,01 g |
Conservation
A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Pour une meilleure conservation, versez le contenu du sachet dans votre plus beau bocal à réception de votre commande !
Type d'emballage
Kraft
Conseils et astuces
Faire tremper le petit épeautre 12h pour diminuer le temps de cuisson. Le plonger dans 3 fois son volume d'eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 45 min.
Qui fabrique ce produit ?
La Fourche s'associe à Celnat. Celnat est une entreprise du Puy-en-Velay spécialisée dans les céréales, farines et graines. Depuis plusieurs décennies, elle valorise les savoir-faire locaux pour proposer des produits bio bruts, en mettant l’accent sur la qualité des matières premières.
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