Panier Légumes au Four Bio

Offrez à votre table un festival de saveurs et de simplicité avec notre panier spécial "Légumes au Four".

En cas de rupture ou de non-livraison par nos producteurs partenaires, ce produit pourra être substitué par un produit d'une famille ou variété similaire, ou par un produit identique d'une autre origine.

Papier kraft

Préchauffez votre four à 200°C (chaleur tournante).

Lavez et épluchez les carottes, puis coupez-les en bâtonnets. Détaillez le chou-fleur en fleurettes. Coupez les poireaux en tronçons de 4-5 cm. Coupez la tête d’ail en deux horizontalement (pas besoin d’éplucher les gousses, elles rôtiront doucement).

Disposez tous les légumes sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Arrosez généreusement d’huile d’olive, salez, poivrez, ajoutez les herbes.

Enfournez 30 à 35 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et tendres.

Les fruits, légumes et aromates que nous vous proposons grandissent sans pesticides ni produits chimiques et sont systématiquement d’origine française lorsque c’est possible. Ils ne poussent pas sous serre chauffée, un mode de culture trop gourmand en énergie. Et nous, la gourmandise on préfère la réserver à notre assiette ! Nous ne proposons donc que des herbes aromatiques, fruits et légumes de saison et quelques variétés précoces. Tomate cerise sur le gâteau : nous recevons vos fruits et légumes maximum deux jours avant qu’ils soient envoyés à votre domicile et ils sont conservés à 15 degrés pour qu’ils gardent toute leur fraîcheur et leurs vitamines.