Baguette Tradition Bio - à Cuire
275 g 5,09 € / kg
À savoir
À cuire avant dégustation !
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : France
Ancien prix1,64 €Prix non adhérent1,40 €-15%
Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Cette Baguette de Tradition française, croustillante et parfaitement alévolée, est fabriquée à partir de farines de blés bio, de notre savant mélange de levain à l'ancienne et d'une pointe de levure. À cuire avant dégustation !
Ingrédients
Farine de BLÉ*/** (50%), eau, levain* à l’ancienne (10%) (farine de BLÉ*/**, eau), sel marin non traité, levure* (0,3%), farine de BLÉ malté*.
* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
** Ingrédient issu du commerce équitable français. Sauf farine de BLÉ malté.
Allergènes
Gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 176 kj / 281 kcal |
---|---|
Matières grasses | 0,9 g |
dont acides gras saturés | 0,2 g |
Glucides | 59 g |
dont sucres | 1,7 g |
Fibres Alimentaires | 1,9 g |
Protéines | 8,3 g |
Sel | 1,2 g |
Conservation
À conserver au frigo entre +1°C et +6°C ❄️
Type d'emballage
Plastique
Qui fabrique ce produit ?
L’Angélus ancre son savoir-faire depuis plus de quatre décennies dans le respect des producteurs français rémunérés au juste prix. Fort de son engagement, l’Angélus propose des pains, cuits ou précuits, et des viennoiseries élaborés à partir de farines anciennes au levain sélectionnées avec le plus grand soin. Vous pourrez notamment retrouver des pains au petit épeautre, aux noix et bien d’autres ! Le petit conseil du boulanger : « Pour conserver mon pain plus longtemps, je l'enroule dans un linge en coton et le place dans un endroit ni trop chaud, ni trop froid, mais bien sec."
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