Chocolat Noir Dessert Pâtissier 56% Bio et Équitable

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gratuite à partir de 69€

Paiement sécurisé

en carte bancaire et Paypal

Origine :

Fabrication : France

Ingrédients : Amérique Latine

Scores :
Nutri-scoreÉco-score

Régime & valeurs

  • Commerce équitable

  • Fait en France

  • Créé par vous

À propos

Description

Osez faire fondre cette tablette de chocolat pâtissier noir ! Idéale pour la confection de vos meilleures recettes au chocolat, il est à la fois bio, équitable et est composé de 56% de cacao d'origine Amérique Latine. 

Conseils d'utilisation

Fondre de plaisir ok, mais pas question que votre tablette fasse de même, alors conservez-là à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 12°C et 18°C) et d'odeurs parasites.

Type d'emballage

Carton et aluminium

Composition

Ingrédients

Sucre de canne roux* du Paraguay et du Brésil, pâte de cacao* du Pérou, beurre de cacao* d'Amérique Latine (principalement Pérou et République Dominicaine). Cacao minimum :56%. * : ingrédients issus de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT Cacao, sucre de canne : le bilan de masse utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade / Max Havelaar : 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Informations et allergènes

cacao origine Amérique Latine, pur beurre de cacao, sans huile de palme, sans lécithine de soja
Peut contenir des traces d'oeuf, gluten, lait, arachides, fruits à coque et soja

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie2367 kJ / 566 kcal
Matières grasses40 g
dont acides gras saturés25 g
Glucides45 g
dont sucres43 g
Fibres Alimentaires8,6 g
Protéines4,2 g
Sel0,2 g

Qui fabrique ce produit

Cette délicieuse tablette de chocolat bio et équitable est élaborée dans la plus pure tradition par la chocolaterie familiale Castelain située en Provence. Bien plus qu'une simple chocolaterie, c'est une entreprise engagée labellisée "Bio Entreprise Durable" qui allie matières premières de qualité à un savoir-faire traditionnel de plus de 25 ans pour nous fournir du chocolat sans huile de palme ni lécithine de soja et avec du pur beurre de cacao.

Cette tablette a été Créée Par Vous ! 
Comment la co-création s’est-elle déroulée ?
1908 personnes ont répondu à notre questionnaire sur la tablette de chocolat noir bio. En se basant sur ces résultats, nous avons développé toute la gamme de vos chocolats bio. Dans ce questionnaire, vous avez pu évaluer l'impact de vos choix sur le prix et les émissions de CO2. Vous avez voté et on a choisi le meilleur fabricant selon les critères que vous avez sélectionnés !
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