Protéines De Soja Entières Bio

Riche en protéines, ces protéines de soja sont une alternative à la viande et parfaitement adaptées à une alimentation végétarienne.De plus, elles sont peu caloriques et ne contiennent pas de matières grasses. Les protéines peuvent être utilisées comme de la viande. Après hydratation, le poids du produit est triplé et conserve sa consistance. D’une saveur relativement neutre, pour leur donner du goût, nous vous suggérons de réhydrater les protéines de soja dans un bouillon, dans une marinade à base de sauce de soja.

Farine de soja texturisée issue de l’Agriculture Biologique

Allergènes: Soja Traces possibles de : sésame, autres fruits à coque, Céréales contenant du gluten.

Riche en Fibres

Plastique

Préparation : Pour une portion, utiliser environ 30 à 40 g de protéines de soja. Les réhydrater dans de l’eau chaude pendant environ 10 minutes. Égoutter et essorer l’excès d’eau.

Celnat est une entreprise du Puy-en-Velay spécialisée dans les céréales, farines et graines. Depuis plusieurs décennies, elle valorise les savoir-faire locaux pour proposer des produits bio bruts, en mettant l’accent sur la qualité des matières premières.