Mozzarella di Bufala AOP Bio
125 g 23,20 € / kg
Origine
Fabrication : Italie
Ingrédients : Italie
Ancien prix3,21 €2,90 €-10%
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Présentation
Description
Fromage frais à pâte filée au lait de bufflonne pasteurisé, en saumure
Ingrédients
LAIT* de bufflonne pasteurisé, sérum d'ensemencement naturel* (LAIT) 6%, sel, présure.
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Allergènes
Lait
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1062 kJ / 256 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 22 g |
| dont acides gras saturés | 16 g |
| Glucides | 0,6 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0,39 g |
Conservation
À conserver au frigo entre +0°C et +4°C ❄️ et à consommer dès ouverture !
Conseils et astuces
Pour une meilleure dégustation, consommer la mozzarella à température ambiante.
Qui fabrique ce produit ?
Depuis 1973, Bonneterre défend une alimentation bio gourmande et engagée. L'entreprise développe des filières agricoles 100 % traçables et soutient ses producteurs à travers une rémunération juste et des pratiques agroécologiques. Ses biscuits et chocolats, certifiés commerce équitable et issus de la tradition chocolatière suisse, allient qualité gustative et transparence sur l'origine des ingrédients.
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