Qui sommes-nous ?
Pourquoi La Fourche ?
La Fourche, c’est avant tout une équipe de passionnés qui ont décidé d’unir leurs forces pour démocratiser la consommation responsable, encourager le bio et proposer une alternative crédible au modèle de consommation actuel. Au départ, 3 idéalistes, Lucas, Boris et Nathan, qui se sont entêtés à faire des cartons dans un minuscule entrepôt de La Courneuve avant d’être rejoints par d’autres joyeux lurons prêts à tout pour encourager la transition alimentaire et la consommation engagée.
Leur idée pour rendre le bio accessible ? Réduire les intermédiaires et surtout mettre en place un système d’adhésion. Grâce à la fidélité de nos adhérents, nous dépensons beaucoup moins en publicité que les distributeurs classiques. Et comme nous sélectionnons les meilleurs producteurs avec soin, nous pouvons concentrer nos achats sur ces derniers et économiser grâce à un effet volume.
Notre manifeste
Pourquoi bien manger est-il devenu si compliqué ?
On devrait faire ses courses sans se poser de question.
Sans avoir besoin d'un diplôme de chimiste pour déchiffrer les étiquettes.
Sans se demander si on détruit la planète à chaque achat.
Sans casser sa tirelire à chaque passage en caisse.
Pourquoi ne pourrions-nous pas changer le monde ?
On devrait se rappeler que chaque achat est un acte de vote.
Que chacun peut agir pour préserver sa santé et l’environnement.
Que la solution est à portée de main.
Pourquoi le meilleur du bio devrait-il être un privilège ?
On devrait tous avoir accès à des produits de qualité.
Quel que soit l’endroit où nous vivons.
Quel que soit notre niveau de vie.
À La Fourche, notre combat c’est un peu tout ça.
Pour une nourriture locale, peu ou pas transformée, avec un impact limité sur l’environnement, à un juste prix. La Fourche, c’est ce que la nourriture était et devrait être. Saine, délicieuse et abordable.
Ensemble, changeons la manière de consommer des Français
Nos milliers d’adhérents et nous partageons la même volonté : trouver des produits qui limitent notre impact sur la planète, aider des marques engagées, faire le choix de la qualité au lieu du supermarché et aider tout un chacun à accéder à des produits sains.
La Fourche s’engage pour la planète, les hommes et la qualité de ses produits
Vous ne trouverez pas tout à La Fourche, mais surtout vous ne trouverez pas n’importe quoi. Nous privilégions la qualité de nos produits à la quantité. Nous favorisons les produits locaux, aux meilleures qualités nutritionnelles, sans OGM, peu transformés. Grâce à notre système d’adhésion, nous réduisons au minimum nos marges pour vous proposer des petits prix sur tous ces produits.
La Fourche sera par ailleurs également toujours engagée pour l’environnement et la solidarité. Nos livraisons ont un impact carbone 2,8 fois inférieur à l'achat en magasin. Vos colis sont faits en grande majorité à partir de matériaux recyclés et recyclables. Et pour que le bio soit vraiment accessible à tous, nous nous engageons à offrir l'adhésion aux foyers en difficulté financière. Pour que personne ne soit oublié sur le bord du chemin.
Chers adhérents, on vous aime
Sans vous, les milliers d’adhérents de La Fourche, cette aventure ne serait pas possible. Parce que vous avez décidé de remplacer votre supermarché par des producteurs engagés, parce que vous nous donnez vos meilleures idées pour co-créer des produits qui vous ressemblent, parce que vous poussez des coups de gueule quand on oublie de vous écrire un petit mot sur votre colis, pour tout cela, nous vous aimons. Et pour tout cela, nous continuerons chaque jour de nous améliorer, d’innover, et de faire tout notre possible pour permettre à chaque famille de consommer et vivre bio.