Fécule de Maïs Bio

La fécule de maïs permet de remplacer la farine ou d'être associé à d'autres farines pour plus de légèreté dans les recettes. Elle permet également de remplacer la farine de blé en totalité (crème) ou en association avec d’autres farines (sarrasin, millet, riz …) dans des proportions variables suivant la recette. La fécule de maïs contribue à la légèreté des textures de gâteaux. C’est aussi un excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid avant cuisson.

Fécule de maïs* (amidon) *issue de l’agriculture biologique

Pas d'allergène

Sachet opaque blanc + étiquette

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Des pâtes et des céréales toutes bonnes toutes bio Priméal c’est une marque d’épicerie bio quasiment 100% végétale. Elle est idéale pour les végétariens, végétaliens ou simplement toutes les personnes qui aimeraient diminuer leur consommation de protéines animales tout en restant en bonne santé. Priméal ce sont des céréales riches en protéines, bio et issues d’une agriculture qui respecte la terre et les hommes. Aujourd’hui Priméal essaie autant que possible de favoriser l’émergence de filières agricoles responsables. Par exemple, le petit épeautre Priméal est français pousse en Haute-Provence dans les montages. Sa culture conduit à la préservation de la biodiversité et redynamise la région. Priméal s’engage donc pour l’environnement en assurant des sources d’approvisionnement biologiques et durables mais s’assure aussi de pérenniser ses contrats avec les producteurs pour leur permettre une plus grande stabilité.