Mimolette Bio
Isigny Sainte Mère
23,90 €/kg
5,73 €
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4,78 €
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Origine :
Fabrication : FRANCE
Ingrédients : FRANCE
Score :
Régime & valeurs
Origine France
À propos
Description
Affinée avec passion en normandie, cette Mimolette dévoile une texture à la fois fondante et friable, offrant une expérience en bouche unique. Son goût prononcé, légèrement sucré et relevé, dévoile des notes subtiles de caramel et de noisettes, faisant de chaque bouchée un véritable moment de délice.
Conseils d'utilisation
A conserver entre +2°C et +6°C. A consommer jusqu'au : voir emballage
Type d'emballage
Film plastique
Composition
Ingrédients
Lait (origine : France) de vache pasteurisé, Sel, Ferments Lactiques, Présure, Colorant : Norbixine de Rocou, Agent coagulant : chlorure de calcium
* Produits issus de l'agriculture biologique
Informations et allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1551 Kj / 373 Kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 28 g |
| dont acides gras saturés | 18 g |
| Glucides | 2,3 g |
| dont sucres | 2,3 g |
| Fibres Alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 28 g |
| Sel | 2,4 g |
Qui fabrique ce produit
La Coopérative d'Isigny Sainte-Mère, fondée en 1909 en Normandie, est un symbole d'excellence dans la production de produits laitiers. Réunissant des agriculteurs engagés, la coopérative est renommée pour son beurre et sa crème AOP d'Isigny. Les membres, issus de la région riche en pâturages, fournissent un lait de qualité, élevant la réputation de la coopérative. Grâce à un savoir-faire traditionnel préservé au fil des générations, la Coopérative d'Isigny Sainte-Mère incarne l'authenticité et la passion pour des produits laitiers d'exception.