Ballotin Chocolats Noir et Lait Bio
Palais D'Ebène
61,72 €/kg
13,89 €
Prix de référence
11,11 €
-20%
Livraison en 3 à 5 jours
gratuite à partir de 69€
Paiement sécurisé
en carte bancaire et Paypal
Origine :
Fabrication : FRANCE
Ingrédients : UE / NON UE
Scores :
Régime & valeurs
Commerce équitable
Fait en France
À propos
Description
Praliné éclat de noisette lait, gianduja noisette lait, ganache lactée noir.
Conseils d'utilisation
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Les écarts de température peuvent modifier l'aspect du chocolat mais n'altèrent en aucun cas ses qualités nutritives.
Type d'emballage
Ballotin carton
Composition
Ingrédients
Sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, poudre de lait entier *, noisettes* 9 %, amandes* 5%, pâte de noisette* 3,2%, sirop de maïs déshydraté*, beurre concentré*, sucre inverti *, noisettes hachées grillées* 0,6%, café* 0,2%, extrait de vanille*. Ce produit contient 11,7% de chocolat au lait (37% de cacao minimum), 12% de chocolat noir (72% de cacao minimum). *Issus de l'Agriculture Biologique. Sucre, cacao, café, vanille issus du commerce équitable: cultivés par des producteurs certifiés et commercialisés selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar.
Informations et allergènes
Chocolat noir 72% et lait 37% de cacao. Équitable.
Contient des fruits à coque, du lait. Peut contenir des traces de gluten, soja, autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 2160 kj / 519 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 34 g |
| dont acides gras saturés | 16 g |
| Glucides | 45 g |
| dont sucres | 31 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 0,07 g |
Qui fabrique ce produit
Créée en 2009, Palais d’Ébène conçoit de délicieux chocolats bio pour le réseau spécialisé. Les chocolats et confiseries allient confection traditionnelle, produits bio de grande qualité et gourmandise. Ces chocolats pur beurre de cacao, sans graisse végétale ajoutée, sont onctueux et brillants. Ils sont élaborés à la main par nos maîtres chocolatiers, héritiers d’un savoir-faire artisanal, transmis de père en fils.