Amandes D'Espagne Pralinées Bio

Nos amandes sont toastées artisanalement et enrobées de sucre caramélisé pour de délicieuses pralines ! Craquantes et à la saveur d'amande prononcée... Issues d'une variété qualitative aux saveurs typiquement méditerranéennes, nos amandes sont toastées dans un bombo, un toasteur à l'ancienne en forme de boule qui chauffe moins fort et conserve mieux les arômes qu'un four classique, tout en les torréfiant à coeur. Elles sont ensuite mélangées à du sucre de canne blond et enrobées dans de petits poêlons. A déguster nature pour se faire plaisir, pour le goûter, au dessert, avec le café ou pour une pause ressourçante! Les pralines peuvent aussi s'incorporer dans les fameuses brioches aux pralines, tartes aux pralines ou concassées dans diverses pâtisseries.