Farine de Châtaigne Bio
17,22 €/kg
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en carte bancaire et Paypal
Origine :
Fabrication : France
Ingrédients : France
Régime & valeurs
Origine France
À propos
Description
Idéale pour rehausser le goût de vos pains, pâtisseries et autres gourmandises, la farine de châtaigne .Son goût délicat et sucré s'associe parfaitement avec le chocolat, les amandes, les noisettes et le miel.
La farine de châtaigne est obtenue par broyage de châtaignes sèches sur meule de pierre. Farine sans adjonction d'améliorants chimiques de synthèse.
Conseils d'utilisation
À conserver à une température optimale inférieure à 8°C, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Ingrédient pour la préparation de pâtisserie, gâteaux ou encore la confection de pain. Elle s'utilise seule ou en complément d'autres farines. Farine destinée à être cuite, car utilisée pour la fabrication de produit alimentaire et non à être consommée en l'état.
Type d'emballage
Sachet à fond plastique
Composition
Ingrédients
Châtaigne sèche*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Informations et allergènes
Origine France.
Peut contenir des traces de Gluten, Sésame et Lupin.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1520 kJ / 362 Kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 3,43 g |
| dont acides gras saturés | 0,52 g |
| Glucides | 70,4 g |
| Fibres Alimentaires | 12,6 g |
| Protéines | 5,69 g |
| Sel | 0,01 g |
Qui fabrique ce produit
Au grand soleil d’été qui courbe la Provence, des genêts de Bretagne aux bruyères d’Ardèche, quelque chose dans l’air a cette transparence… et Jean Ferrat parlait très certainement des produits Natur’Avenir ! La marque fondée en 1995 par Jean-Louis Ginard avait pour objectif de produire bio et 100% français, c’est chose faite. Chaque région de l’hexagone possède de précieuses ressources employées pour cuisiner les diverses spécialités locales. Et c’est ce que Natur’Avenir a voulu mettre en lumière. L’entreprise implantée à Carpentras dans le Vaucluse s’emploie donc à sélectionner avec amour le meilleur de l’agriculture biologique de chaque région. Vous pouvez y aller les yeux bandés si vous cherchez des aliments locaux, biologiques et de qualité : vous ne serez pas déçus
