Pépites de Chocolat au Lait 36% Equitable Bio En Vrac
15,15 €/kg
15,15 €
-35%Livraison en 3 à 5 jours
gratuite à partir de 69€
Paiement sécurisé
en carte bancaire et Paypal
Origine :
Fabrication : Allemagne
Ingrédients : Amérique Latine
Régime & valeurs
Anti-gaspi
À propos
Description
Raison du déstockage
Date de Durabilité Minimale* (DDM) courte : janvier 2025.
*La date de durabilité minimale est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit peut perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n'est pas dangereux pour la santé.
Conseils d'utilisation
Type d'emballage
Kraft
Composition
Ingrédients
Informations et allergènes
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie | 2370 kJ / 569 Kcal |
---|---|
Matières grasses | 37 g |
dont acides gras saturés | 23,5 g |
Glucides | 49,3 g |
dont sucres | 48,5 g |
Fibres Alimentaires | 3 g |
Protéines | 8,2 g |
Sel | 0,1 g |
Qui fabrique ce produit
La Fourche s’associe à Pronatec, spécialiste dans la production de chocolats de couverture bio et équitables. Leurs chocolats sont élaborés à partir d'ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable, et sont idéaux pour la confection de diverses créations sucrées telles que des barres chocolatées, pâtisseries, et autres spécialités chocolatières.
Leurs matières premières, dont le cacao, le sucre et la vanille, sont achetées directement auprès de coopératives de petits producteurs. Depuis 2022, Pronatec produit même son propre beurre de cacao dans son usine en Suisse, la première usine de transformation de cacao 100% bio au monde.
Tous leurs chocolats de couverture sont fabriqués sans pesticides synthétiques ni engrais chimiques et sans lécithine de soja, remplacée par un beurre de cacao de haute qualité, garantissant un arôme délicieux.
Pronatec mets un point d'honneur à assurer une rémunération juste pour les producteurs, soutenant ainsi des projets collectifs et interdits le travail des enfants à chaque étape de la production. Leurs produits sont certifiés Fairtrade, offrant ainsi des avantages économiques et sociaux supplémentaires aux producteurs.