Crackers Piment d'Espelette & Ossau-Iraty AOP Bio
28,00 €/kg
2,80 €
Livraison en 3 à 4 jours
gratuit à partir de 59€
Paiement sécurisé
en carte bancaire et Paypal
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : France / Espagne
Éco-score
Régime & valeurs
- Fait en France
- Zéro Déchet
À propos
Description
Conseils d'utilisation
A conserver dans un endroit frais et sec.
Type d'emballage
Papier et PE
Composition
Ingrédients
Farine de blé ancien*, huile d'olive vierge extra* (12%), marc de pomme déshydraté* (10%), Ossau-Iraty AOP* (8%), graines de lin brun*, graines de lin blond*, graines de millet décortiquées*, sel marin de Noirmoutier (1,48%), levure de bière maltée, piment d’Espelette AOP* (0,7%), poudre à lever*. *Issus de l'Agriculture Biologique.
Informations et allergènes
Au marc de pomme revalorisé, fabriqué en France, 75% d'ingrédients BIO de Nouvelle-Aquitaine
Upcycling alimentaire. Contient du gluten et du lait. Possibles traces de fruits à coques, soja, céleri et moutarde.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1713 kJ / 410 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 18 g |
| dont acides gras saturés | 4 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucres | 2,7 g |
| Fibres Alimentaires | 9,8 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 1,8 g |
Qui fabrique ce produit
Enfin un produit apéro à la fois bon, sain et éco-responsable ! "Chez RESURRECTION nous sommes convaincus qu’on peut à la fois régaler nos papilles tout en agissant positivement sur notre santé et notre environnement. Notre mission est simple : prôner une meilleure alimentation, plus intelligente, plus responsable, notamment au travers d’une démarche pionnière d’upcycling et de valorisation culinaire de co-produits. Késako ?! Concrètement, nous collectons et donnons une nouvelle vie à deux d’entre eux (les céréales de brasseur issues de la fabrication de la bière ainsi que le marc de pomme issu de la fabrication du cidre) ; Ces trésors végétaux, jusque-là inexploités dans notre alimentation, sont pourtant si riches en nutriments et en saveurs ! Nous les marions ensuite à d’autres ingrédients nobles, soigneusement sélectionnés, pour en faire de délicieux crackers. 100% BIO. Gourmands. éco-responsables. Vegan. Nutriscore B. Fabriqués artisanalement et avec amour dans le Sud-Ouest. Et la boucle est bouclée !"