Biscotte Epeautre Demeter Bio

Oups !

Votre panier est vide... mais vous trouverez ici de quoi le remplir 👇🌈✨

img-pural-biscotte-epeautre-demeter-200g

Biscotte Epeautre Demeter Bio

Pural

200 g

10,75 €/kg

2,15 €3,20 €
-33%

Origine

Fabrication : Allemagne

Nutri-score

Nutriscore

Ecoscore

Ecoscore

Régime & valeurs

  • demeter3
    Demeter

À propos

Description

Notre biscotte à l´épeautre ne contient que des ingrédients végétaux de qualité issus de l´agriculture biodynamique contrôlée. Toute la richesse originale du grain est préservée puisque le processus de mouture à l´ancienne exclut tout échauffement de la farine. Cette farine est ensuite mélangée avec de l´eau et de la levure et la pâte ainsi obtenue va longuement lever. Ce processus de fabrication particulièrement respectueux du produit permet d´obtenir une biscotte croustillante et digeste qui trouve naturellement sa place dans tous les programmes d´alimentation équilibrée.

Conseils d'utilisation

À conserver au frais et au sec.

Composition

Ingrédients

Farine d´EPEAUTRE** (81%), farine d´ÉPEAUTRE complète** (10,5%), huile de tournesol non-hydrogénée*, levure*, sel marin. *Issus de l'Agriculture Biologique. **Issus de l'Agriculture Bio-dynamique.

Informations et allergènes

Vegan, Demeter

Présence de GLUTEN. Traces possibles de graines de sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie1641 kJ / 392 kcal
Matières grasses7 g
dont acides gras saturés3,6 g
Glucides66,8 g
dont sucres2,3 g
Fibres Alimentaires4,5 g
Protéines12,4 g
Sel0,35 g

Qui fabrique ce produit

En 1907, si vous vous étiez promené dans le 18ème arrondissement de Paris, vous auriez pu tomber sur la boulangerie Pur-Aliment. Aujourd’hui, bien qu’elle n’existe plus, son âme réside encore chez Pural : produire de la nourriture saine et végétarienne, favoriser les farines complètes et toujours des aliments provenant de l’agriculture biologique. La qualité des ingrédients est un point à ne pas sous-estimer, c’est pour cela que Pural est très attentif quant à l’origine de ses matières premières. Une partie de leur référence est certifiée Demeter. Conscient que les protéines végétales sont de plus en plus prisées car plus écologique et plus respectueuse envers les animaux, Plural propose une large gamme de produits végan. Pural nous fait donc la promesse d’aliments de qualité, sains, biologiques et au moins végétarien. La Fourche a testé et approuvé les pâtés végétaux, en toast c’est une merveille !