Biscotte Epeautre Demeter - 200G

par Pural
- 26%
Prix moyen €2,90
Prix adhérent €2,15

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Score Yuka

Prix au kilo : 8.6€/kg



Notre biscotte à l´épeautre ne contient que des ingrédients végétaux de qualité issus de l´agriculture biodynamique contrôlée. Toute la richesse originale du grain est préservée puisque le processus de mouture à l´ancienne exclut tout échauffement de la farine. Cette farine est ensuite mélangée avec de l´eau et de la levure et la pâte ainsi obtenue va longuement lever. Ce processus de fabrication particulièrement respectueux du produit permet d´obtenir une biscotte croustillante et digeste qui trouve naturellement sa place dans tous les programmes d´alimentation équilibrée.

Ingrédients : Farine d´ÈPEAUTRE** (81%), farine d´ÉPEAUTRE complète** (10,5%), huile de tournesol non-hydrogénée*, levure*, sel marin. *Issus de l'Agriculture Biologique. **Issus de l'Agriculture Bio-dynamique. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Energie : 1641 kJ / 392 kcal Matières grasses : 7g Dont acides gras saturés : 3,6g Glucides : 66,8g Dont sucres : 2,3g Fibres : 4,5g Protéines : 12,4g