Chakchouka Bio

Chakchouka Bio

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gratuite à partir de 69€

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en carte bancaire et Paypal

Origine :

Fabrication : France

Ingrédients : France, Espagne

Score :
Éco-score

Régime & valeurs

  • Fait en France

À propos

Description

Plat traditionnel de la cuisine maghrébine et arabe. Chaque région possède sa propre recette avec ses particularités et son orthographe. Ici, cette chakchouka est une recette inspirée de la traditionnelle recette tunisienne. C’est un ragoût de poivrons, de tomate et d’oignons cuits dans de l’huile et assaisonné de piment et d’épices. Elle s’accompagne traditionnellement d’œufs au plat, de pain pita et/ou de feta.

Conseils d'utilisation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Type d'emballage

Verre

Composition

Ingrédients

Tomate* (50%), poivron vert* (31%), oignon*, ail*, épices* (1,1%), sel, huile d’olive*, coriandre*. *Produit issu de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie Kj : 186 - Kcal : 44 - Matières grasses en g : 1.1 - Dont AGS en g : 0.2 - Glucides en g : 5.9 - Dont sucre en g : 3.1 - Fibres : 2 - Protéines en g : 1.4 - Sel en g : 0.83

Qui fabrique ce produit

Savez-vous qui est cette fameuse Mamabé ? Il s’agit de Frédérique Lacasse, une grand-mère passionnée pour qui le travail des épices est le travail d’une vie : connaître les meilleures épices, les associations les plus intéressantes, les accompagnements qui font sens et tout le reste, et qui a tout transmis à sa fille. Cette gamme lui est donc dédiée. Tous les produits de la marque sont bio et ils sont travaillés sans colorants, conservateurs, agents de texture ou additifs !

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