Graines Bio de Romarin Officinal

Le romarin est un arbrisseau méditerranéen au feuillage persistant particulièrement odorant. Très adapté pour les marinades et grillades.

Entretien du sol : le romarin apprécie un sol léger et bien drainé. Au potager la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d'engrais verts en amont ou par l'apport de fumier, de compost et de paillage régulier.

Exposition : ensoleillée.

Semis : à 2 cm de profondeur. Veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles. L’arrosage des semis s’effectue soit à l’aide d’un pulvérisateur ou d’une pomme d’arrosage soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.

Levée : en 14 à 40 jours. 

Repiquage : 6 mois à 1 an après en respectant une distance de 50 cm entre les plants et 1m entre les rangs.

Arrosage : en cas de sécheresse, ne supporte pas les excès d'humidité.

Culture associée : le romarin apprécie la compagnie de la plupart des légumes : persil, carotte, fenouil, chou, haricot. Il crée des confusions olfactives pour les nuisibles : il repousse les piérides, les mouches de la carotte. Ses fleurs sont mellifères, elles attirent les insectes pollinisateurs.

Récolte : toute l'année. Cueillez vos herbes le matin de préférence, après la rosée, c'est à ce moment là qu'elles seront les plus parfumées.

Conservation : les tiges fraiches se conservent une dizaine de jours dans un verre d'eau. Le romarin peut être séché et conservé dans un sachet pendant 6 mois environ.

Origine : bassin méditerranéen.

Conseil de La Semence Bio® : taillez le après la floraison afin d'éviter qu'il ne se dégarnisse.

Calendrier des semis : Semis sous-abri : Février à Mars. Semis en pleine terre : Avril à Mai. Récolte : Janvier à Décembre.