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Filets de maquereaux pêche durable à la sauce moutarde Bio - 113g
Le phare d'Eckmuhl - 113 g
2,30€
(
20,35€
/ kg
)
Prix non membre :
2,75€
Le prix non membre a été calculé en faisant la moyenne des prix pratiqués dans plusieurs magasins spécialisés bio partout en France et par les principaux sites de e-commerce de produits bio en France
Description
Une belle moutarde bio douce et acidulée, d’une couleur bien spécifique, elle accompagne merveilleusement les filets de maquereaux. 113gr
Fait en France
L’avis des experts
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550 gCO2/100g
76/100
Pourquoi on a choisi ce produit
Une belle moutarde bio douce et acidulée, d’une couleur bien spécifique, elle accompagne merveilleusement les filets de maquereaux. 113gr
Le producteur : Le phare d'Eckmuhl
Une conserverie bretonne qui aime son poisson bio
Il est pas frais mon poisson ? Ah certainement que si ! Et c’est de là que vient le goût délicieux et authentique des conserves Phare d’Eckmühl. C’est en fait la marque de la conserverie Chancerelle qui tenez-vous bien est la plus vieille au monde. Elle est située dans notre bonne vieille Bretagne à Douarnenez précisément. Sardines, maquereaux, harengs, crevettes, thon germon et même du foie de morue. Si ce dernier peut paraître étonnant, la marque s'évertue à valoriser tous les produits du poisson car c’est plus écologique et très bon pour la santé. Eh oui ! Le foie de morue est une source très riche d’oméga 3.
Du thon et de sardines oui, mais issus de la pêche durable
Ce qui est bien aussi avec la marque le Phare D’Eckmühl, c’est que toutes les matières premières proviennent d’une pêche raisonnée et durable. La marque est d’ailleurs pionnière en matière de pêche durable. Par exemple, la marque de conserves bretonnes ne commercialise pas le thon rouge qui est une espèce très menacée. C’est ce genre d’engagement qui nous a donné envie de faire confiance à la marque. Les thons sont pêchés à la ligne ou à la canne. Les sardines à la bolinche : petits filets qui ne draguent pas le fond de la mer, permettant ainsi de protéger la flore marine. Entre saveurs marines et protections des océans, il n’y pas plus à choisir grâce aux conserves du Phare d'Eckmühl !
Filets de maquereaux 56 %, eau, moutarde* de Dijon 12 % (vinaigre d’alcool*, graines de moutarde*, eau, sel marin), huile de tournesol* désodorisé vapeur, vinaigre d’alcool*, sucre roux de canne*, sel, amidon de manioc*, plante aromatique* et épices* (ail*, poivre noir*, curcuma*), épaississants : farine de graines de guar et gomme de xanthane. *issu de l’agriculture biologique certifié par FR BIO 10
Fait en France
Valeur énergétique 960 kJ soit 231 kcal; Matières grasses 18 g Dont acides gras saturés 3,7 g; Mono-insaturés 6,0 g
