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Sauce Tartare Bio
DDM : 02/24

Sauce Tartare Bio

2,53 €
Prix de référence

1,95 €

-23%

Livraison en 3 à 4 jours

gratuite à partir de 69€

Paiement sécurisé

en carte bancaire et Paypal

Origine :

Fabrication : France

Score :
Éco-score

Régime & valeurs

  • Fait en France

  • Anti-gaspi

À propos

Description

Cette délicieuse sauce tartare est idéale pour accompagner des viandes blanches, grillades, fondues, nappage de certains poissons...


Raison du déstockage :

Suite à un surstock, notre fournisseur souhaite écouler ce produit. C’est pour cette raison que nous pouvons vous le proposer à prix réduit !

Conseils d'utilisation

A conserver de préférence à l’abri de la lumière et de la chaleur avant ouverture. A consommer dans le mois qui suit l’ouverture et à conserver au réfrigérateur.

Type d'emballage

Bocal en verre

Composition

Ingrédients

Huile de tournesol*, jaune d’OEUF*, vinaigres*, cornichons* (3%) (cornichons*, vinaigre*, sucre*, sel), MOUTARDE de Dijon* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre*, sel), cerfeuil réhydraté* (2.1%), estragon* (2%), oignon*, ciboulette réhydratée* (1.12%), sel, persil réhydraté* (1.05%), échalote*, poivre*, ail*, épaississants : gomme de xanthane et gomme de guar*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Informations et allergènes

Contient : MOUTARDE & OEUF.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie2728 kJ / 664 kcal
Matières grasses72,3 g
dont acides gras saturés8,1 g
Glucides1,3 g
dont sucres1 g
Protéines1,5 g
Sel0,95 g

Qui fabrique ce produit

Qu’est-ce que serait une assiette de tomate mozzarella sans son filet d’huile d’olive biologique vierge ? Un miam aux fruits sans huile vierge de colza ? Une tarte aux tomates sans son fond de moutarde à l’ancienne ? Ça serait mangeable, bien entendu, mais serait-ce magnifique ? Certainement pas. Et si l’extase gustative de ces plats est proportionnelle à la qualité des produits, vous aurez du mal à atteindre l'apothéose sans les produits Emile Noël … Depuis 1920, cette entreprise familiale est spécialisée dans la trituration de graines et de fruits pour produire les meilleures huiles. Elle est même la première huilerie en France à être passée du côté clair de la force : l’agriculture biologique. Pour le fondateur Emile Noël, pour faire de bonnes huiles, il faut de bonnes graines. C’est là que le bio est entré en course, pour ne plus jamais quitter l’ADN de l’entreprise. Aujourd’hui, la gamme est originale et variée, elle possède de fortes connotations gustatives et nutritionnelles. Les huiles sont extraites à froid ou en 1ère pression à froid dans le moulin familial, pour conserver toutes les qualités nutritionnelles des matières premières comme la valeur des acides gras ainsi que les vitamines. La pureté des huiles à même conduit certains médecins à les conseiller pour des thérapies. L'objectif d’Emile Noël est toujours de produire mieux et meilleur, c’est pour cela que l’entreprise adapte, améliore et optimise ses façons de produire pour que la qualité des produits ne fasse jamais défaut. L’entreprise familiale ne se voyait pas acheter à n’importe qui et n’importe comment les matières premières nécessaires à la confection de l’huile. C’est pour cela qu’Emile Noël a très vite tourné sa politique vers le commerce solidaire. Les producteurs sont rémunérés au juste prix et il existe un engagement réciproque dans chaque filière. Nous aimons cette entreprise qui allie vertus nutritives, qualité et engagement social et écologique.

Les avis de nos adhérents

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